接待でご利用のお客様へ

例えば・・「総予算お一人様2万円くらいでお願いします。」などの予算を主体とした予約をお受けする事が良く御座いますが。　通常の総予算お一人様18000円くらいからとなります。
この場合お料理をどの程度にしたら良いのか？　料理の予算を決めて頂き残りをワインに回す方法と。
ワインをメインに・・シャンパン１本とワイン２本で用意して残りを料理に回すようになど、
予算の内訳をお知らせ下さい。
※当店の料金表示は「税サ別」　別途10%サービス料＋税金が加算されます。

あらかじめご予算を頂戴してコースを組ませて頂いております。年配のお客様などおられた場合は量の少ないコースをご用意したり、お客様が女性の方ばかりとかでしたら、デザートを２皿ご用意するとか配慮させて頂きます。
（4名様などで各々アラカルトでの御注文は対応しきれません、ご了承ください）
先方様にお好みを細かく伺えない事もあると思いますので一案として考えたコースをシェフより説明させて頂き、苦手な物など御座いましたら変更させて頂いております。　逆にお好みなど御座いましたらお申し付け下さいませ。
基本的には旬を加味したお料理をご用意させて頂いております。
ご予算はお一人様8000円〜15000円の間でご用意させて頂いております。10000円前後のコースが主流です。
旬のコースも好評頂いております。（毎月変更しております）

飲み物の総予算と飲まれる量をお伺いして、料理に合わせて用意させて頂きます。
一般的にはシャンパンで乾杯、その後白ワイン、と赤ワインをボトルでご用意する事が多いですね。
ワインに詳しいお客様がご来店頂く場合はその旨お知らせくださいませ。

もしご予約人数が奇数の場合、お席の配置（上座、下座）をお知らせください。あらかじめセットさせて頂きます。
店内図はこちらが御座います、テーブル番号もありますので参考下さい。

おみやげのページ　
シェフ作ガラス細工、コンフィチュール、マカロン　＞　（通年）
トリフチョコ、飴細工　＞　（冬場のみ）

和牛のローストビーフ、自家製ニンニク醤油、ホースラディッシュ添え。人数に合わせてご用意させて頂きます。
小さなパックも可能です　※前もっての御注文必要です

お帰りの際のお車の御手配承ります。スタッフにお申し付け下さい。
当店で呼ばれますと立派な車が来ます　（＾＾V　　　　上客様が多いのでしょうね。