red_v
 
 
   
   
   
クリスマス特別メニュー   豪華食材を盛り込んで
 
 
   
  キャビアとアンデスレッドのムース
   
  ポテトの甘いムースでフレッシュ・キャビアをお楽しみ下さい
   
   
   
  アトランティック・サーモンとフレッシュハーブ
   
  低温ローストしたサーモンとマスタード、ハーブオイル
   
 
 
  本州鹿の温製カルパッチョ
   
  ゴルゴンゾーラのとろけるチーズクリームとサラダ
   
   
 
 
  オマール・ブル―のビスク
   
  最高級ヨーロピアンオマール海老です。
  癖もなく美味しい、濃厚な味わいお楽しみ下さい!